1 agosto dalle 20.30
A cena sotto le stelle nel centro storico di Lanciano
con i grandi Autori della letteratura abruzzese

ENNIO FLAIANO Una e una notte..."sotto le stelle"

Il carciofo con code di scampi e guanciale in salsa allo zenzero
Raviolo di melanzana incatenata al filetto di alici e fiordilatte in brodetto alla "pescarese"
Composizione di Muggine e la sua bottarga con broccolo romanesco patate essenza di pomodoro e salsa rosa al brandy
Variazione sul limone
Acqua e calice vino

€20